食品级葡萄糖分解发法

食品级葡萄糖分解发法

食品级葡萄糖分解发法，可能听起来有些陌生，让我们一起来涨涨知识吧。

       1.在无氧条件下，一水葡萄糖经过糖酵解产生丙酮酸，然后乳酸发酵产生乳酸(植物被乙醇发酵产生乙醇)。
　　2.食品级葡萄糖也可以通过戊糖磷酸途径，产生二氧化碳和水。

　　3.在有氧条件下，葡萄糖经过糖酵解产生丙酮酸，丙酮酸在线粒体中产生乙酰辅酶a。乙酰辅酶a经过TCA循环(或乙醛酸循环，只有植物才有)，生成二氧化碳和水。

　　食品级葡萄糖是糖在血液中的运输形式，在机体糖的代谢中起主要作用。糖原是葡萄糖的聚合物，包括肝糖原、肌糖原和肾糖原，是糖在体内的储存形式。希望以上内容能够对你有所帮助哦。